Arles est la ville où Provence et Camargue se rencontrent, l'architecture romaine embrasse celle contemporaine, les circuits piétons se font au rythme des pas de Saint-Jacques de Compostelle et de Vincent Van Gogh.
Le peintre hollandais a passé ici la période la plus productive de sa vie, en capturant l'essence d'Arles et sa plus belle lumière. Aujourd'hui il est possible de revivre l'atmosphère de ses jours à travers l'ambitieux projet des "Carrières de Lumières" aux Baux de Provence, où ses œuvres d'art et celles d'autres artistes sont projetés sur les parois calcaires d'une ancienne carrière.